COMER BIEN, VIVIR MEJORDe temporada.
De verdad.

Lo bueno empieza 
entu cocina.

01 /

Recetas saludables, ingredientes honestos y el placer de cocinar. Lo de siempre y lo que está por descubrir.

Encuentra tu próxima receta SIN COMPLICACIONES. CON MUCHO SABOR.
Garbanzos con espinacas y pimentón en un plato azulEL SABOR DE SIEMPRE Garbanzos con espinacas 30 min · Tradicional
02 / EL RECETARIO

¿Qué cocinamos hoy?

Pequeñas ideas para comer mejor.
Elige, cocina y disfruta.

Garbanzos con espinacasTradicional
01 / Vegetariana30 min

Garbanzos con espinacas

Un guiso de siempre, lleno de sabor. Legumbres, verduras y ese toque de pimentón que lo cambia todo.

Salmón al limón con quinoaModerna
02 / Sin gluten35 min

Salmón al limón con quinoa

Salmón jugoso, quinoa y verduras al horno. Un plato completo con un punto cítrico y mucho color.

Lentejas, calabaza y un giroModerna
03 / Vegetariana40 min

Lentejas, calabaza y un giro

Una ensalada templada de lentejas con calabaza asada, rúcula y nueces. Tan sencilla como diferente.

Pisto de la huerta con huevoTradicional
04 / Vegetariana45 min

Pisto de la huerta con huevo

Verduras a fuego lento y un huevo en su punto. La cocina de la huerta, sin complicaciones.

Crema de calabaza y jengibreTradicional
05 / Vegetariana35 min

Crema de calabaza y jengibre

Una crema sedosa y reconfortante con un toque picante de jengibre. Ideal para los días de frío.

Bowl de pollo y aguacateModerna
06 / Sin gluten30 min

Bowl de pollo y aguacate

Arroz integral, pollo jugoso, aguacate y verduras frescas. Un plato único equilibrado y colorido.

Tortilla de espinacasTradicional
07 / Vegetariana25 min

Tortilla de espinacas

Una tortilla esponjosa con espinacas salteadas. Ligera, rápida y llena de hierro.

Risotto de setasModerna
08 / Vegetariana40 min

Risotto de setas

Arroz cremoso con setas, parmesano y un toque de perejil. Reconfortante y lleno de sabor umami.

Tacos de pescadoModerna
09 / Sin gluten30 min

Tacos de pescado

Tacos de pescado con repollo, lima y cilantro. Frescos, crujientes y con un toque cítrico.

Sopa fría de pepinoModerna
10 / Vegetariana15 min

Sopa fría de pepino

Una sopa fría y refrescante de pepino y yogur. Perfecta para el verano, lista en 15 minutos.

Ensalada César con polloModerna
11 / Sin gluten30 min

Ensalada César con pollo

Lechuga romana, pollo a la plancha, picatostes y parmesano con una salsa cremosa ligera.

Pasta integral con pestoTradicional
12 / Vegetariana25 min

Pasta integral con pesto

Pasta integral con pesto casero de albahaca, tomates cherry y piñones. Fresca y aromática.

Hamburguesa de lentejasModerna
13 / Vegetariana40 min

Hamburguesa de lentejas

Hamburguesas vegetales de lentejas y avena, con pan integral y verduras. Saciantes y llenas de fibra.

Wrap de hummus y verdurasModerna
14 / Vegetariana20 min

Wrap de hummus y verduras

Tortilla de trigo integral con hummus, verduras asadas y rúcula. Rápida, sana y perfecta para llevar.

Estofado de ternera con verdurasTradicional
15 / Sin gluten90 min

Estofado de ternera con verduras

Ternera cocida a fuego lento con zanahoria, patata y guisantes en una salsa rica y reconfortante.

Solomillo de cerdo con manzanaModerna
16 / Sin gluten40 min

Solomillo de cerdo con manzana

Solomillo de cerdo al horno con manzana asada y romero. Jugoso, con un toque dulce y aromático.

Pavo al curry con arroz basmatiModerna
17 / Sin gluten30 min

Pavo al curry con arroz basmati

Trozos de pavo en una salsa cremosa de curry con arroz basmati. Aromático, suave y lleno de color.

Albóndigas de ternera con tomateTradicional
18 / Sin gluten45 min

Albóndigas de ternera con tomate

Albóndigas caseras de ternera en una salsa de tomate casera y aromática. Clásico reconfortante de cuchara.

Costillas de cerdo asadas con miel y mostazaTradicional
19 / Sin gluten75 min

Costillas de cerdo asadas con miel y mostaza

Costillas de cerdo al horno con un glaseado de miel y mostaza. Crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Pechuga de pavo rellena de espinacasModerna
20 / Sin gluten40 min

Pechuga de pavo rellena de espinacas

Pechuga de pavo rellena de espinacas y queso fresco, al horno. Jugosa, elegante y baja en grasa.

03 / NUESTRA FORMA DE COCINAR

Menos artificios.
Más alimento.

Creemos en la comida que te sienta bien. En los productos de temporada, las recetas de casa y la curiosidad por probar algo nuevo.

  • Ingredientes frescos y de temporada
  • Equilibrio, sin dietas ni promesas mágicas
  • Cocina sencilla para la vida real

Nuestras recetas son ideas para una alimentación variada. Adáptalas a tus necesidades y consulta a un profesional si necesitas orientación nutricional.

04 / BENEFICIOS DE LOS ALIMENTOS

Cada alimento
aporta algo.

No hay alimentos mágicos: hay variedad, temporada y buen cocinar. Esto es lo que te dan los protagonistas de nuestras recetas.

  • Legumbres

    Fibra y proteína vegetal que sacian y cuidan tu digestión, de la cuchara al plato frío.

    Garbanzos, lentejas, alubias
  • Verduras de hoja verde

    Ricas en hierro, folatos y antioxidantes. Frescas en ensalada o cocidas a fuego lento.

    Espinacas, rúcula, acelgas
  • Pescado azul

    Omega-3 para el corazón y proteína de alta calidad, con grasas buenas de verdad.

    Salmón, sardinas, caballa
  • Frutas del tiempo

    Vitaminas, agua y azúcares naturales en su punto justo de maduración.

    Naranja, manzana, ciruelas
  • Frutos secos

    Grasas saludables, magnesio y energía concentrada para el día a día.

    Nueces, almendras, avellanas
  • Aceite de oliva virgen extra

    La grasa de nuestra cocina: antioxidantes y sabor, crudo o cocinado.

    En crudo, sofritos, horneados

Información general sobre alimentación, no consejo médico. Consulta a un profesional ante necesidades concretas.